Potěšme společně nemocné děti. Na konto dobročinné akce díky vám už přibylo:
35745
0komentářů

Máte přehled ve své kuchyni? Aplikujte 10 tipů, jak dát nádobí i surovinám řád

Vybavujete nebo renovujete svou kuchyni? Inspirujte se desítkou tipů a rad pro její organizaci, která vám umožní vařit i stolovat v klidu a bez ztráty času. Kuchyňské doplňky poslouží k přehlednému uložení potřebných věcí.
Vydáno: 28.01.2015 ▪ Autor: ▪ Přečteno: 5683x

Příprava jídel, stolování, setkávání s rodinou a občas i s návštěvami se odehrává v kuchyni. Je tato místnost také částí vašeho domova, kde se pohybujete nejčastěji? Zařiďte si kuchyni jednoduše a zároveň tak, aby vám její organizace umožňovala plynulý provoz bez stálého hledání potřebných věcí. Pro uspořádání kuchyně platí mnohokrát osvědčené pravidlo - umýt, nakrájet, vařit.

Ideální linie-dřez, pracovní plocha, varná deska

Ideální linie pro úsporu zbytečných kroků je dřez, vedle pracovní plocha a pak varná deska nebo sporák. Pracovní desku si vyberte podle výšky, vždy byste se měli u přípravy jídel cítit pohodlně. Nejčastější výška pracovní plochy je 91 až 92 cm a spodní skříňky si pořiďte se zásuvkami. Díky kování vysunete šuplíky úplně, pohodlně se dostanete i do nejzazších míst a vše máte po ruce.

Výklopné police s drátěným programem dají uloženým věcem řád.  Foto: ©Depositphotos.com/DimitarMitev
Výklopné police s drátěným programem dají uloženým věcem řád. Foto: ©Depositphotos.com/DimitarMitev

 

V kuchyni se neobejdete bez místa na uchování potravin. Ve starších bytech je zajišťovaly chladné spíže s okénky do světlíku, nyní je nahrazují potravinové skříně. Seženete je nejčastěji v šířce 40 cm s plánovaným objemem až 100 kg potravin. Skříň vybavte několika poličkami, drátěnými koši nebo plnými výsuvnými šuplíky. Jednotlivé kousky drátěného programu koupíte v rozmezí 140 až 900 Kč. Raději ho ale vynechte u potravin, které byste mohli vylít, překlopit nebo vysypat.

Nejdříve udělejte důkladnou inventuru ve všech skříňkách

Při reorganizaci běžného života ve své kuchyni využijte dlouhodobých zkušeností profesionálů. V první řadě vytáhněte a projděte veškeré vybavení, uložené ve skříňkách. (1) Vyhoďte nebo darujte všechny věci, které nepoužíváte, jsou rozbité či je máte v několika provedeních. Buďte nemilosrdní, protože vaším hlavním cílem je získat dostatek jinak vzácného úložného prostoru.

Vytáhněte a projděte veškeré uložené nádobí ve skříňkách. Foto: ©Depositphotos.com/antiksu
Vytáhněte a projděte veškeré uložené nádobí ve skříňkách. Foto: ©Depositphotos.com/antiksu

 

Využijte vyprázdněných úložných prostor k uspořádání nádobí a kuchyňských potřeb do skupin podle typu použití. (2) Na jedno místo a poblíž zóny pro přípravu potravin dejte nádobí a potřeby pro pečení, vaření, stolování, stejně jako kousky, které potřebujete jen sezónně. Spoustu času pak ušetříte při ranní kávě nebo čaji uložením surovin, cukru, hrnků i konvice či filtrů blízko sebe.

  Jen občas používané nádobí dejte do zadních částí skříněk nebo vysokých polic.

Často používané nádobí nebo předměty uložte na snadno přístupná místa. (3) Jen občas používané pekáče dejte do vysokých polic, do zadních částí skříněk, případně úplně mimo kuchyni. Skleněné nádobí pak uložte nejlépe poblíž dřezu a ledničky. Když uvolníte některou přihrádku nebo šuplík, nezapomeňte ji pečlivě vyčistit a zbavit drobečků, ušetříte si práci v budoucnu.

Pracovní plochu ponechte volnou bez trvale uložených věcí. Foto: ©Depositphotos.com/Balefire9
Pracovní plochu ponechte volnou bez trvale uložených věcí. Foto: ©Depositphotos.com/Balefire9

 

Myslete na to, abyste vždy nahradili veškeré kuchyňské nádobí a věci, které nefungují. (4) Patří sem chybějící rukojeti, zanesené konvice, opotřebované pánve. Pokud nevyměníte potřebné věci ihned, napište si je na seznam a postupně je obměňujte. Z pracovní plochy na kuchyňské lince pokud možno odstraňte všechny trvale uložené věci a spotřebiče. (5) Podstatně si tím zjednodušíte úklid.

Otáčecí patrové zásobníky na poživatiny uspoří hodně místa

Kam s olejem, octem, tekutými kuchyňskými přísadami nebo s kořením? Pořiďte si šikovné otáčecí patrové zásobníky, které znatelně uspoří místo. (6) Seženete je v domácích potřebách nebo hobby marketech, nejčastěji za 300 až 500 Kč. Sušené houby, ovoce i bylinky, uložené ve skleněných dózách, jsou v kuchyni i krásnou dekorací. Velké prostory uvnitř skříněk uvolníte tím, že sklenice na víno nebo hrnky pověsíte na kovové stojany.

Podle dostupného místa zvažte také zavěšení hrnců a pánví na stěně nebo na stropě. Použijte rošt s většími háčky, na drobnější kuchyňské náčiní poslouží rošt nad kuchyňskou linku s menšími, ale pevnými háčky. Nejčastěji se v kuchyních objevují tyče s volně posuvnými háčky, takzvané relingy.


Sušené houby, ovoce i bylinky uložte do skleněných dóz. Foto: ©Depositphotos.com/ronyzmbow
Sušené houby, ovoce i bylinky uložte do skleněných dóz. Foto: ©Depositphotos.com/ronyzmbow

 

Věnujte se uložení poklic na hrnce a pánve. (7) Zabírají hodně místa, jednou z možností je uložení do speciálních mřížek na vnitřních stranách skříněk. Pohromadě a přehledně je udržíte i ve velkých plastových kontejnerech s víkem. Čisticí prostředky, sůl i přípravky do myčky, stejně jako houbičky neb rukavice uložte do skříňky, nejlépe pod dřezem.

  Skleněné nádoby se šroubovacím závěrem jsou výborné na sypké materiály

Výborný přehled ve spížích a skříních dostanete s různými plastovými dózami a krabicemi. (8) Pro lepší orientaci je kupte ve více barvách. Stejně vám posouží i skleněné nádoby se šroubovacími uzávěry, výborné na sypké materiály, mouku, cukr, sůl, instantní přípravky. Hledání drobných předmětů a jejich šikovné uložení v zásuvkách vám usnadní různé typy děličů.
 

Plastové dózy a krabice zajistí mezi potravinami přehled a pořádek. Foto: ©Depositphotos.com/gebai
Plastové dózy a krabice zajistí mezi potravinami přehled a pořádek. Foto: ©Depositphotos.com/gebai

       
Pravidelně procházejte všechna místa, kde ukládáte potraviny. (9) Staré a zárukou prošlé výrobky bez rozpaků vyhoďte. Odpadkový koš umístěte v kuchyni nejlépe poblíž místa, kde zpracujete a čistíte potraviny. Poblíž patří i pytle na odpadky, případně nádoby, do kterých uložte odpady na další zpracování či recyklaci.

Na kuchyňskou linku nepatří papíry, najděte jim složku a jiné místo

Odkládáte nejrůznější dopisy, letáky, kupóny a poštu vůbec na kuchyňskou linku nebo pracovní plochu? Najděte pro veškerou administrativu jiné úložné místo, nejlépe ve složkách a v obývacím pokoji či pracovně. (10) Plastové třídicí boxy vám pomohou dokumenty roztřídit a v kuchyni se vám nebudou třeba hromadit účty, které zapomenete zaplatit.

         Podívejte se na různé ukládací vychytávky do kuchyní na síti Pinterest.

Při plánování kuchyně nezapomeňte umístit troubu zhruba do úrovně očí. Pokud to půjde, dejte výše i myčku, šetříte si tím svá záda. Horní skříňky patří do takové výšky, aby na ně každý u vás doma dosáhl. Nejvyšší okraj linky tedy nedávejte nad 190 centimetrů. Centrální světlo pak doplňte bodovými zářivkami nad klíčovými kuchyňskými zónami, přípravnou, mycí a zónou vaření.

Máte dokonale uspořádanou kuchyni a víte bez dlouhého hledání, kde máte potřebné věci?  Prozraďte nám v komentáři pod článkem, jak se vám to podařilo.

Sdílejte tento článek 0x 0x 0x
2x

Jiří Macík

Původní profesí jsem chovatel, ale přišla příležitost dělat novinařinu a komunikaci, a od té doby se živím psaním. V mých článcích najdete vždy nějakou praktickou vychytávku do vaší domácnosti nebo užitečnou radu, aby se vám lépe bydlelo a žilo.

Jiří Macík na sociálních sítích:
Sdělte ostatním čtenářům váš názor / Počet příspěvků: 0
Nadpis:
  Vaše jméno:

Přečtěte si také ↓

Šetřete svůj čas a věnujte ho do svých koníčků. Virtuální asistentka vyřídí všechno důležité zařizování za vás

Šetřete svůj čas a věnujte ho do svých koníčků. Virtuální asistentka vyřídí všechno důležité zařizování za vás

Vydáno: 09.12.2016 ▪ Autor: Antonín VintrTipy a triky ▪ Přečteno: 30x

Máte málo času? Najměte si služby virtuální asistentky či asistenta. Seženou vám řemeslníky, uklízečku, zajistí nákupy i hlídání nebo naplánují dovolenou. Dokáží zařídit téměř cokoliv. Jak taková služba funguje a kolik stojí?

Celý článek
Zelené jehličí vás letos neláká? Mrkněte na 8 nápadů, jak vyrobit originální vánoční stromek

Zelené jehličí vás letos neláká? Mrkněte na 8 nápadů, jak vyrobit originální vánoční stromek

Vydáno: 08.12.2016 ▪ Autor: Jiří MacíkTipy a triky ▪ Přečteno: 58x

Máte alergii na jehličí, nebo jste v rodině přísní ochránci přírody a uříznutý stromek je pro vás tabu? Vteřinový manžel poradí 8 nápadů, jak si vyrobit originální vánoční stromeček z různých materiálů. Umělé stromky nechte jiným.

Celý článek
Veselé Vánoce: 5 dárkových tipů pro vaše blízké na menší kousky nábytku

Veselé Vánoce: 5 dárkových tipů pro vaše blízké na menší kousky nábytku

Vydáno: 07.12.2016 ▪ Autor: Jiří MacíkTipy a triky ▪ Přečteno: 59x

Vánoce se blíží a nápady na dárky jsou vzácné zboží. Dávat blízkým kuchyňskou linku pod stromeček asi nebudete, ale vhod může přijít 5 tipů na menší nábytkové kousky. Třeba právě ony vašim blízkým chybí. Vyberte jim pěkné kousky.

Celý článek